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超撐的府城小吃之旅D1

趁著老婆懷孕的肚子還沒有大起來,也趁著可以大肆朵頤美食的僅存數月的“兩人世界”時, 我和老婆計畫了一趟三天兩夜的台南小吃之旅。 老婆從網路上蒐集了許多網友的意見和店家的資料, 再加上我們自身口味及食材的偏好,(像是不喜沾醬汁、口味偏淡......) 在西南氣流發威,大雨滂沱的府城裡,完成了這趟超撐的美食之旅。 中途:二高關西服務區的關西便當 ↓
我倆約莫11點自台北出發上二高,在關西服務區休息吃午餐, 買了關西便當的桔醬豬排和客家雙拼兩個便當。
客家雙拼便當,75元 ↑ 就是客家小炒拼客家鹹豬肉。
客家桔醬豬排便當,65元 ↑ 對於高速公路服務區內的餐飲品質,住在台灣的人們想必都略知一二......XD 但是這個關西便當卻讓我這個台北人覺得物超所值呢! 鹹豬肉的鹹香和其軟Q的口感; 客家小炒並不是那麼的傳統客家味,味道多了些溫潤不油膩,也較不乾癟; 桔醬炸排骨酥脆的外皮,酸甜的桔醬彷彿駛入口的排骨更添軟嫩; 而所配的副菜也都恰如其份。 對於便當而言,是相當值得推薦的服務區美食呢! 第一站:包子祿(祿記)的水晶餃 ↓ 地址:台南市開山路3巷27號,出爐時間:包子9:50&12:30,水晶餃8:40&14:30,饅頭8:50&12:30
隱身在巷弄裡的小店 ↑ 我們到台南的時候大概下午4點,祿記已經開始收囉! 包子賣完了,我們只好買顆水晶餃,來開啓三天的府城小吃之旅~
祿記的水晶餃 ↑ 一顆14元。
水晶餃的斷面 ↑ 在台南的第一站,就嚐到了南部食物有別於台北的濃郁的甜,
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