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二空眷村小館食記

【基本資料】
地點:台北市松山區敦化北路155巷14號1樓
電話:02-27122077
時間:2009.11.13 晚餐
用餐方式:合菜式餐廳,一道菜大約180~350元。
服務:不收服務費,當然就沒有服務,不過會送來兩杯熱茶。
本次消費金額:大約600~700元左右。
注意事項:多一點人來吃,可以品嘗到小館內的更多美味。上菜速度比台北東區的合菜館再慢一點點,請耐心等候美食。

【食記】
陰雨的星期一,某笨突然接到了面試電話,對方不介意她當天穿著隨便(真的很隨便,因為是水手隊棒球外套、運動褲加上CONVERSE~ )。面試結束後,我們決定就在面試地點旁的民生社區覓食囉。某笨是外省家庭出身,對於麵餃類的北方菜毫無抵抗力,面對著泰式餐廳與眷村小館的二選一,無意外的選了後者。一進門就看到空軍工作服、空軍徽章、戰機模型與擠到滿滿的簽名牆。最令人訝異的還是廚房裡飄揚的青天白日滿地紅啊~~

翻開菜單,某笨再次陷入「用餐者僅兩人,想點的菜好多」的窘境。夫妻肺片、乾扁四季豆、蒼蠅頭、老菜脯燉雞、紅燒獅子頭、烤方、烹小鮮、雞抓豆腐、.....每回上了中式餐廳,某笨總是會陷入究竟該選擇那道菜的迴圈裡!幸好,本次病狀甚輕,很快的就選了三道菜:一菜一肉一炒餅。

點完菜,開始了小漫長的等待時間,不過某笨開心玩著在牆上找人名和偷看別桌菜色的遊戲。李濤、李艷秋、孫越、王作榮、葉樹姍,搭配著餐廳裡播放的新聞聊著天,終於,上菜啦!
第一道菜,清炒豆苗。和一般店家不太一樣,這裡好像是用大豆苗 ? 味道清爽,好吃。

腐乳雞,口感像鹹酥雞,只有淡淡的腐乳香,和想像中的有落差,不過沒有很重的炸油味。但是吃完後,我們比較覬覦隔壁桌的蔥油雞,直說下次要試看起來又油又香又香的油雞!

最後上的是木須炒餅,本以為是炒蔥油餅,上菜後才發現是炒烙餅。口感偏濕,好像是寬版的麵條的感覺!料給的很多,很大一盤,幸好我們刻意點炒餅不點白飯,整份兩人分很撐啊~~

最後,店家還送上兩碗仙草,活脫脫像身在營區內的感覺!

【結論】
對眷村菜的刻版印象都是油、鹹、辣(像仁愛路上的忠南飯館),結果不用像忠南在點菜時要強調少油少鹽,整體味道十分順口,不會吃完後馬上就想喝茶來解膩。這次沒試到招牌之一的獅子頭,有些殘念,還有某笨嘴裡一直嚷嚷沒吃到的待吃菜色清單,距離再次光臨的時間應該不會太遠。

關於本次用餐更多照片請至→ album.blog.yam.com/kunci&folder=6861987

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